家庭自制奶茶给你不一样的奶茶体验
添加日期:2020-02-08 04:33
作者:大发官网
浏览次数:[]

  奶茶是很多人的喜爱的饮品,城市的街头小巷,随处可见奶茶店,不过对于某些宅家的人来说,出去是不可能的,而且在家里一个人的话叫外卖也不大方便,一杯人家不送,多点几杯喝不完,所以我们今天就不讨论奶茶品牌了,我们来看看,如何在家里自制奶茶吧!

  奶茶店的奶茶一般是由奶精(植脂末)配合红茶、糖制成,所以奶味重,味道醇厚,在家里的话,用普通牛奶代替奶精,健康是健康了,不过味道就比较平淡了,满意奶茶店的那种味道,所以可以采用奶粉代替奶精,味道也是比较醇厚的。

  而奶茶里面的珍珠椰果还有红豆也是不可少的,奶茶的灵魂啊,不过不用担心,我们有万能的淘宝,淘宝搜索:奶茶店专用原材料。打开新世界的大门,除了最基础的椰果珍珠,什么奶盖粉、芋头、芋圆以及各种果粒全部都是应有尽有,在家就能尝到街头奶茶的味道了!

  奶茶里面的珍珠很受欢迎,不过这个买包装的都是需要煮制的,煮起来就很麻烦了,一不小心就容易糊掉。其实珍珠的煮制方式可以参考西米的,可以用不粘锅的电饭锅做,按煮饭键,先倒入开水持续搅拌5min左右,盖上盖子,煮上15min,然后打开盖子继续搅拌1min左右,然后关闭电源盖上盖子开始焖,焖完继续煮制,来回几次之后就会熟透了,并且不粘锅。

  还有人很喜欢益菌多系列,这个就更加简单了。绿茶益菌多是由绿茶+糖+养乐多制成,而这个搭配,我们买点康师傅茉莉绿茶和养乐多就可以了,连糖都不用加,想要什么口味自己调配,再加上两片柠檬,两块冰,非常完美了。

  有兴趣的小伙伴可以参照上面过程自制奶茶哦,健康又好玩,还可以自行diy新食谱,really有意思啊!返回搜狐,查看更多

大发官网